Antonius

 

ANTONIUS blev skabt i 1976 ud fra ønsket om at fremavle en kvalitetsgris med fokus på spiseegenskaber og dyrevelfærd. Resultatet blev ANTONIUS, der er opkaldt efter svinenes skytsengel Sct. Antonius.

• Antonius grise er opdrættet hos udvalgte danske landmænd med god fornemmelse for dyrs trivsel.

• Grisene har en længere opvækst end normalt, og det giver en naturligt højere slagtevægt.

• Kombineret med den høje kødprocent opnås den optimale fedtmarmorering, så kødet med garanti er mørt, saftigt og velsmagende.

Læs mere på www.antonius.dk

Bliv inspireret af nye og gamle klassikere i vores hæfte om retromad her: