Cave de Tain

Prisvindende autentisk vinkunst

Cave de Tain ligger ved foden af Hermitage-skråningen mellem byerne Valence og Lyon. Her i hjertet af det historisk nord-Rhône producerer man en bred vifte af vine fra i alt mere end 1000 hektar vinmarker under appellationerne Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas og Saint Peray.

Cave de Tain er et kooperativ med fokus på autenticitet og kvalitet i sine vine. Vinhuset er da også, i år 2015, blevet valgt som årets kooperativ af det førende franske vinmagasin Revue du Vin France.
 

Bæredygtighed og traditioner

Cave de Tain er meget involveret i bæredygtighed og bevaring af traditioner og skikke. Man støtter genplantningsprojekter af historiske vinmarker på de gamle terrasser med stenmure ved at bruge de originale metoder og hjælper dermed til at bevare den vinmæssige historiske arv og geografiske landskab, som regionen er kendt for.

Vinene er alle lavet med moderne teknikker, men stadig med traditionen og historien in-mente. Læs mere om vinlandet Frankrig her