Kim Crawford

Kim Crawford Marlborough Pinot Noir

New Zealand - Marlborough, South Island
90/100 point af Din Vinguide
90/100 point af Din Vinguide 01.02.2019Druerne udblødes fire dage inden gæringen. Efter den malolaktiske gæring lagrer en del af vinen på fransk eg i ni måneder mens resten lagrer p&a...
Læs mere
BeskrivelseSpecifikationer

Beskrivelse

90/100 point af Din Vinguide 01.02.2019

Druerne udblødes fire dage inden gæringen. Efter den malolaktiske gæring lagrer en del af vinen på fransk eg i ni måneder mens resten lagrer på rustfri stål. Aroma af mørke bær med noter af eg. Smagen er blød og fyldig med tydelige toner af jordbær, hindbær og kirsebær. Tanninerne er bløde, syrebalancen god, og eftersmagen er lang med noter af toastet eg. Server den ved 16-17°C.

Om vingården

Riverlands i Marlborough blev grundlagt i 1996 af Kim Crawford, men er i dag ejet af et af verdens største drikkevarefirmaer, Constellation Brands.

Druerne til KimCrawfords vine kommer fra vinmarker på sydøen, Marborough og Central Otago. Udover druer fra egne marker køber vingården kvalitetsdruer fra vinbønder i de samme områder.

Kun seks år efter starten kom Kim Crawfords Sauvignon Blanc på Wine Spectators Top 100 liste, og har siden vundet priser mange gange. I 2005 startede ønologen Anthony Walkenhorst på vingården, og siden har han sammen med grundlæggeren Kim vundet præmier over hele verden for frugtrige, friske vine, lavet på Sauvignon Blanc og Pinot Noir.

Se mere