Selaks

Selaks Pinot Gris

New Zealand - Gisborne, North Island
Gisborne er en af de mest solrige vinregioner i New Zealand, og sammen med de kølige vinde fra havet, giver det komplekse druer med stor smag. Vinen har en duft af grønne æbler og nektariner, og smagen er...
Læs mere
BeskrivelseSpecifikationer

Beskrivelse

Gisborne er en af de mest solrige vinregioner i New Zealand, og sammen med de kølige vinde fra havet, giver det komplekse druer med stor smag. Vinen har en duft af grønne æbler og nektariner, og smagen er frisk citrusagtig med noter af fersken og krydderier. Eftersmagen er blød, lang og halvtør. Vinen gærer og lagrer udelukkende på rustfri stål for at bevare friskhed. Nyd den ved 8-10°C.

Om vingården

Grundlag af Marino Selaks i 1934 nær Auckland på nordøen. I dag er firmaet ejet af Constallation Brands.

Her på nordøen gror omkring 300 ha Pinot Gris og Chardonnay i distriktet Hawkes Bay, New Zealands ældste og næststørste vindistrikt, som har et klima man kan sammenligne med Bordeaux.

I 1970erne startede Marino Selaks og hans søn som nogle af de allerførste produktion af Sauvignon Blanc i Marlborough distriktet på sydøen, og den mark der kaldes „Home Block” er den ældste Sauvignon Blanc mark i Marlborough. Marlborough-vinene på denne drue er blandt de bedste i verden; det skyldes simpelthen en fantastisk terroir, hvor der er en unik synergi mellem klima og jordbund som passer perfekt til denne drue. Selaks kvalitet er steget og steget, og de sidste 15 år har de vundet mange priser, bl.a. otte 90+ samt inkludering i Top 100 i det amerikanske Wine Spectator.

Se mere