Trapiche

Trapiche Viognier

Argentina - Valle del Tulum, Mendoza
Klar gul farve med grønne reflekser. Herlig blomsteraroma og en fyldig, næsten tyktflydende, konsistens med smag af ananas, abrikoser og noter af citrus. God syrebalance og eftersmag med noter af appelsinskal, f...
Læs mere
BeskrivelseSpecifikationer

Beskrivelse

Klar gul farve med grønne reflekser. Herlig blomsteraroma og en fyldig, næsten tyktflydende, konsistens med smag af ananas, abrikoser og noter af citrus. God syrebalance og eftersmag med noter af appelsinskal, fersken og rosenblade. Nyd den ved 9-10°C.

Om vingården Trapiche

Historien om Trapiche tager sin spæde begyndelse i 1883, hvor de første marker bliver plantet. I dag, mere end 130 år senere, er Trapiche en af de største vinproducenter i Argentina med mere end 1.250 ha marker samt samarbejde med over 300 seriøse vinbønder fra forskellige områder i Mendoza.

Med så stort et dyrket areal, er der selvfølgelig stor forskel på jordbund og klima. Vinhusets dygtige ønologer bruger megen tid på at parre jord, klima og druesorter, således de bedst mulige vine kan fremstilles.

Med stor respekt for traditionerne har Trapiche også formået at forny sig med bæredygtig produktion hvor kemiske sprøjtemidler og kunstgødning ikke bruges. Vinmarkerne gødes med animalsk gødning fra en gård ejet af Trapiche.

Kvalitet, innovation og mangfoldighed er det, der driver vinhuset frem hele tiden.

Se mere