Urtesmør

Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 10 min.

Ingredienser:

• 2 fed hvidløg
• 1 håndfuld persille, dild og purløg
• 200 g smør
• Salt og peber

Fremgangsmåde:

Hak hvidløg og krydderurter fint, og kom det i en skål.

Tilsæt smør, og bland ingredienserne godt sammen.

Læg nu smørblandingen på et stykke bagepapir, og rul det stramt til en rulle.  

Læg smørrullen i køleskabet. Når den er kølet helt ned igen, er den klar til brug.

Velbekomme!