Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Riesling Spätlese

På lager online
x 6 fl.

På lager i 69 butikker

Se hvor

Dr. Pauly-Bergweiler Noble House Riesling Spätlese

Rig og elegant vin med aroma af modne abrikoser og pærer. Fyldig og kompleks med den sødme man kan forvente af en vin, hvor druerne plukkes to uger efter første høst. Vinen har en del sødme, men det høje syreindhold ”tøjler” sødmen, og minerale noter er med til at tilføje karakter. Eftersmagen er blød, frugtig og lang. Servér den ved 10-12°C.

Om vingården

Familien har lavet vin i Mosel siden starten af det 16. århundrede, men firmaet som vi kender det i dag er fra 1824, fra starten familieejet, hvilket det stadig er under ledelse af Stefan Pauly.

Et samlet dyrket areal på 20 ha som er opdelt i små marker som Bernkasteler Badstube, Wehlener Sonneruhr Graacher Himmelreich, for blot at nævne nogle få. Markerne ligger i Bernkastel-Kues midt i Moseldalen i ca. 400 meters højde. Jorden er hovedsagelig ler og sandsten, og klimaet er fastlandsklima, det er de bedste betingelser for Rieslingdruen som udgør 90 % af den samlede produktion.

For at sikre den bedst mulige kvalitet holdes udbyttet lavt, og alle druer er specielt udvalgt ved manuel høstning. Der bruges ikke fadlagring til nogen af vinene, som bedst kan beskrives som rene, friske med lav alkohol.


Varenummer 100213017
ID 000000085660200010-EA
Land
  • Tyskland
Vinproducent
  • Dr. Pauly-Bergweiler
Vintype
  • Hvidvin
Fadlagring
  • 8 uger i rustfri ståltanke
Alkoholprocent
  • 12,5 %
Drikkemoden
  • 2018
Smagsnuancer
  • Let og klar og med en forfriskende smag.
Anbefales til
  • Aperitif
  • Forret
  • Hyggestunder
  • Tapas
  • Frokost
Druesort
  • Riesling
Indhold pr. flaske
  • 75 cl
Servering
  • 10-12°C
Smagstype
  • Frisk og halvsød
Indeholder sulfitter og svovldioxid
  • Ja
Bemærkninger
Område
  • Bernkastel
  • Mosel
Restsukker
  • 49,1 g/l
Sammensæt selv din vingave
Indtast postnummer for at se leveringsmetoder for dette produkt. Pris og tid kan ændre sig ved flere produkter i kurven. Endelig pris vises på leveringsvalgssiden i kassen.

Se lagerstatus i varehus tættest på dig