Ironstone Vineyards Reserve Chardonnay

På lager online
x 6 fl.

På lager i 90 butikker

Se hvor

Ironstone Vineyards Reserve Chardonnay

Fra marker ved foden af Sierrabjergene vest for San Fransisco. Efter forsigtig presning gærer mosten ’sur lie’ på fransk eg i fire måneder med ugentlig omrøring. Denne proces betyder at en malolaktisk gæring finder sted spontant. Herefter filtreres vinen, og den lagrer 12 måneder på fransk eg og fire måneder på flaske. Det er en meget koncentreret vin med smag af æble, citrus og vanilje. Der er et strejf af melon i eftersmagen. Nyd den ved 10-12°C.

Om vingården

I 1948 begyndte Krautz-familien at dyrke druer i Lodi-regionen. I de første mange år blev druerne solgt, men i 1990 færdiggjorde familien deres egen vingård, og i 1992 blev den første vin med navnet Ironstone solgt. I dag er Ironstone blandt de største familieejede vinhuse i Californien med mere end 2.400 ha.

Markerne i Sierra Foothills ligger i 700-750 meters højde med kolde vintre og varme somre. Længere mød vest i Lodi har famiien marker som ligger i 25-100 meter over havet. Her er klimaet Middelhavsagtigt med megen indflydelse fra Stillehavet.

I mere end 30 år har Ironstone arbejdet med bæredygtigt brug både i vinmarkerne og udenfor. Man arbejder med streng gødningskontrol, vandbesparelse og gode vilkår for lokalområdets dyreliv.


Varenummer 100212706
ID 000000085720400010-EA
Land
  • USA
Vinproducent
  • Ironstone Vineyards
Vintype
  • Hvidvin
Fadlagring
  • 12 måneder på franske egefade
Alkoholprocent
  • 14 %
Drikkemoden
  • 2017
Smagsnuancer
  • Tunge, fyldige og eksotiske. Krydrede, blomsteragtige og meget dominerende.
Anbefales til
  • Asiatisk
  • Fisk
  • Forret
Druesort
  • Chardonnay
Indhold pr. flaske
  • 75 cl
Servering
  • 10-12°C.
Smagstype
  • Aromatisk og tør
Indeholder sulfitter og svovldioxid
  • Ja
Bemærkninger
Område
  • Lodi
  • Sierra Foothills
  • Californien
Restsukker
  • 10 g/l
Sammensæt selv din vingave
Indtast postnummer for at se leveringsmetoder for dette produkt. Pris og tid kan ændre sig ved flere produkter i kurven. Endelig pris vises på leveringsvalgssiden i kassen.

Se lagerstatus i varehus tættest på dig