Sibaris
Gran Reserva Sibaris
Beskrivelse
Specifikationer
Beskrivelse
Reserva Sibaris Carménère er en kraftig rødvin produceret i Colchaguadalen – et af Chiles bedste vinområder. I smagen finder man noter af modne kirsebær og solbær, men tanninerne er afrundede og sørger for en god balance mellem syre og frugt. Vinen er lagret otte måneder på fransk og amerikansk eg, som giver en lang eftersmag med noter af vanilje. Den nydes bedst ved 16-18°C og er særdeles velegnet til kraftig og krydret mad.
Vinfirmaet er grundlagt i 1885 og er dermed et af Chiles ældste. Fra hovedgården Santa Ana i Talagante, tæt på Santiago og Maipo-floden, styres arbejdet på markerne i de omkringliggende dale, hvorfra der årligt bliver høstet druer til mange millioner flasker vin. Vinene spænder fra gode dagligvine, røde-, hvide- og mousserende, til mere karakteristiske vine.
Om producenten
Vinfirmaet er grundlagt i 1885 og er dermed et af Chiles ældste. Fra hovedgården Santa Ana i Talagante, tæt på Santiago og Maipo-floden, styres arbejdet på markerne i de omkringliggende dale, hvorfra der årligt bliver høstet druer til mange millioner flasker vin. Vinene spænder fra gode dagligvine, røde-, hvide- og mousserende, til mere karakteristiske vine.