Italien
De italienske mestre i vin udfordrer dig flaske for flaske
Italien er et af de mest varierede og alsidige vinlande i verden. Her lever og ånder man for god vin, og det kan både ses og smages. Italienerne producerer vin i samtlige af landets 20 regioner. Fra de store ranke Barolo-vine i nord til de frugtige og krydrede vine fra Etnas skråninger i syd. Fra toskanske mestervine som Brunello og Chianti til Lombardiets frembrusende Franciacorta-vine, der i disse år vinder mere og mere indpas. Vin er en integreret del af italiensk kultur og en naturlig del af hverdagen for den helt almindelige italiener.
Geografi
Støvlelandets vinlandkort er spækket med såvel gamle, familieejede vinhuse med mange hundrede år på bagen som unge, dynamiske producenter med deres helt egne idéer og stile. Kombineret med landets geografiske diversitet med store bjergkæder og en længde, der strækker sig over hele to længdegrader, giver det et fantastisk komplekst vinunivers. At Italien tilmed er det land i verden, som dyrker flest forskellige druesorter, gør det ikke mindre tillokkende – tværtimod!
De fleste vinelskere har deres helt egen yndlingsregion og -vin. Et sted, en duft, en ferie der bringer minder frem. Italien er om noget et lysende symbol på glæde, velsmag og kvalitetsvin.
Læs mere om vores Italiens spændende vinregioner her: Abruzzo, Campanien, Lazio, Lombardiet, Piemonte, Puglien, Sicilien, Toscana, Umbrien og Veneto.
92/100 af James Suckling (årgang 2011)
Mikroklima
De klimatiske faktorer, der giver en enkeltmark/mindre grupperinger af marker deres specifikke karakteristika. Omfatter temperatur, vind strømninger, sol eksponering med mere.
Enkeltmark
En afgrænset, navngivet mark der oftest bruges eksklusivt til produktion af en enkelt vin der bærer markens navn.
Terroir
Et fransk begreb der omfatter sammenspillet mellem klima, jordbund og vinbondens tilgang og filosofi. Man taler ofte om et specifikt terroir i forbindelse med enkeltmarker.
Appellation/Klassifikation
En lovmæssig, systematisk og hovedsagelig geografisk opdeling af vindistrikter.
