Il Capolavoro Appassimento

På lager online
x 6 fl.

Denne vare kan købes online, eller bestilles i varehusene

Il Capolavoro Appassimento

Druerne høstes først i begyndelsen af oktober for at sikre et højt sukkerindhold. Inden gæring behandles druerne efter den såkaldte appassimento-metode, hvor de tørres for at koncentrere smag og sødme. Vinen har en intens purpurfarve, og smagen er fyldig, blød og rund med smag af røde, modne bær og noter af vanilje fra fadlagringen. Vinen har en flot balance mellem de diskrete tanniner og den behagelige syre. Nyd den ved 16-18°C.

Om producenten

En vin fremstillet af et team af forskellige producenter med den samme passion: at fremstille enestående vine.


Varenummer 100212662
ID 000000085505800010-EA
Land
  • Italien
Vinproducent
  • Globus Wine
Vintype
  • Rødvin
Fadlagring
  • 3 - 4 måneder i store egefade
Alkoholprocent
  • 14,5 %
Drikkemoden
  • Ja
Smagsnuancer
  • Intens og kompleks. Krydret, fed og alkoholrig. Sort peber, blommer, svesker. Mere robust end elegant
Anbefales til
  • And
  • Dyrevildt
  • Grillet kød
Druesort
  • Primitivo
  • Merlot
  • Negroamaro
  • Malvasia
Indhold pr. flaske
  • 75 cl
Servering
  • 16-18⁰C
Smagstype
  • Kraftig og krydret
Indeholder sulfitter og svovldioxid
  • Ja
Bemærkninger
Område
  • Puglia
Maceration
  • 30 dage
Restsukker
  • 12 g/l
Årgang
  • Årgang kan variere
Sammensæt selv din vingave
Klassifikation
  • IGT
Indtast postnummer for at se leveringsmetoder for dette produkt. Pris og tid kan ændre sig ved flere produkter i kurven. Endelig pris vises på leveringsvalgssiden i kassen.

Se lagerstatus i varehus tættest på dig