Georges Duboeuf

Fleurie

Frankrig - Fleurie AOC, Beaujolais
Fleurie er en af de mest anerkendte kommuner i Beaujolais, og her er et fint eksempel på, hvad vinene fra Fle...
Læs mere
BeskrivelseSpecifikationer

Beskrivelse

Fleurie er en af de mest anerkendte kommuner i Beaujolais, og her er et fint eksempel på, hvad vinene fra Fleurie kan byde på. Mørk rubinrød i glasset med en livlig bouquet af rene røde kirsebær og jordbær. Smagen er frisk og med en levende frugt og noter af jordbær, i eftersmagen får man lidt sekundære strejf af tobak og chokolade. En kompleks vin i den lette elegante stil. Bør nydes ung ved 13-15°C og passer fint til fx lyst fjerkræ, kalv, gris, pizza, pasta og ost.

Om producenten


Vinfirmaet Georges Duboeuf blev grundlagt i 1964, og er en såkaldt négociant – altså en virksomhed, der primært køber druer og most fra andre vinbønder, og derefter laver og markedsfører vin under sit eget navn. I dag køber Duboeuf ind fra 400 små vinbønder og 20 kooperativer i Beaujolais og andre områder i Rhône. Georges Dubeouf har dog også egne marker i Beaujolais, hvor jordbunden er stenet, og klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, der passer den fremherskende Gamay-drue helt perfekt .
Se mere