Zinfandel

Zinfandel fra The Golden Zin er en amerikansk rødvin med en dyb, rubinrød farve. Denne vin byder på en bouquet af mørke bær, kirsebær og krydderier, der vækker sanserne. Smagen er fyldig med noter af brombær, sort peber og en anelse vanilje, hvilket giver en kompleks og behagelig oplevelse. Den bløde tanninstruktur gør den let at nyde. Perfekt til grillretter, pastaretter med tomatsauce eller en ostetallerken.

Om The Golden Zin

Produktionen af The Golden Zin-vinene er beliggende øst for San Francisco og vest for Sierra Nevada bjergkæde i det nordlige Californien. Her er der frugtbar jord, der er rig på mineraler, og som samtidig er drænet godt. Middelhavsklimaet med de varme eftermiddage og kølige aftener gør det muligt for druerne at udvikle moden frugtsmag. Det skaber nogle skønne ’frugt-forward-vine’ med en god syrebalance, der karakteriserer den typiske stil, som Lodi-området er kendt for.