Cæsar sandwich
Portionen er til 4 personer
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 30 min.
Ingredienser:
- 250 g kyllingestrimler
- 1 flaske cæsardressing
- 2 hjertesalat
- 4 sandwichbrød
- 1 parmesan
Vi tror, at du har:
- Olie til stegning
- Salt og peber
Fremgangsmåde
Varm en pande op ved middel varme med lidt olie, og steg kyllingestrimlerne, til de er gennemstegte og let gyldne. Krydr undervejs med salt og peber.
Tag kyllingen af panden, og lad den hvile kort, inden den skæres i tynde skiver.
Skyl og tør salaten, så den er frisk og sprød.
Lun sandwichbrødene let, enten på en brødrister eller på panden, så de får en let sprød overflade.
Smør et lag cæsardressing på brødet, og fordel salaten ovenpå.
Læg de skårne kyllingestykker på, og top med ekstra dressing efter smag.
Riv parmesan i tynde flager over sandwichen, og saml den.
Servér mens brødet stadig er lunt, og kyllingen saftig.
Velbekomme!