Grill marinade

Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 30 min.

Ingredienser:

• 1 fed hvidløg
• 3 spsk ketchup
• 2 spsk soja
• 2 spsk sød chillisovs
• 1 halv citron
• 2 spsk paprika
• 1 spsk brun farin
• 1 dl olivenolie

Fremgangsmåde

Hak eller pres hvidløget fint, og halver citronen.

Bland herefter alle ingredienserne sammen i en skål.

Marinaden er nu klar til brug. Den kan bruges på alt slags kød.

Lad gerne dit kød marinere i mindst 30-60 min., for at opnå den bedste smag.

Velbekomme!