Spidskål med pesto og burrata
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 30 min.
Ingredienser:
- 1 spidskål
- 1 glas pesto
- 1-2 burrata
Fremgangsmåde
Skær din spidskål over i 4 lige store dele.
Pensl med lidt olivenolie, salt og peber.
Læg spidskålene på grillen, de skal have ca. 4-6 min på hver side eller til de er tilberedt efter din smag.
Spidskålene tages af grillen, og der smøres pesto på begge sider af spidskålet.
Top med lidt burrata og lidt ekstra pesto på toppen.
Velbekomme!