Asti

Hvad er asti?

Asti er en mousserende vin fra Piemonte-regionen i Italien, som er kendt for sin sødme og friske smag. Asti fremstilles af Moscato Bianco-druer og er populær som dessertvin eller til festlige lejligheder. På føtex.dk finder du både Moscato d’Asti og Asti Spumante, der hver især byder på unikke smagsoplevelser.

Asti kan serveres til søde retter som desserter og frugt. Grundet dens sødme er den også perfekt som velkomstdrink, hvor mange særligt vælger Asti Spumante. Den fremtrædende sødme gør dog også, at det er svært at servere asti til salte retter, men det er selvfølgelig en smagssag.
 

Populære typer af asti vin

Asti kan deles op i to forskellige vintyper: Moscato d’Asti og Asti Spumante. Den helt store forskel er, at Moscato d’Asti har et lavere tryk i flasken, lavere alkoholprocent og færre bobler end Asti Spumante. De produceres også på forskellige måder.

• Moscato d’Asti: Moscato d’Asti er en let mousserende vin med en lav alkoholprocent og en naturlig sødme. Den har en frisk og frugtagtig smag med noter af fersken, pære og blomster. Denne type asti er ideel som aperitif eller til desserter.
• Asti Spumante: Asti Spumante er en fuldt mousserende vin med en højere alkoholprocent end Moscato d’Asti. Den har en intens sødme og livlige bobler, hvilket gør den perfekt til festlige lejligheder. Smagen er fyldig med noter af citrus, honning og blomster.

Når du skal vælge den bedste asti, bør du overveje anledningen og dine personlige præferencer. Hvis du foretrækker en let og forfriskende vin, er Moscato d’Asti et godt valg. Hvis du derimod ønsker en vin med mere intensitet og fyldige bobler, vil Asti Spumante være ideel. Begge typer asti er fremragende valg til dessert eller som en festlig afslutning på et måltid.
 

Køb sød asti på føtex.dk

Uanset hvilken type asti du foretrækker, finder du et bredt udvalg på føtex.dk. Servér den som velkomstdrink til festen eller slut af med et glas asti til desserten. Find din asti vin på føtex.dk i dag og nyd de lette bobler.